Нож Vesuvio
Добави калъф от естествена кожаЗащитава острието на ножа
+€4,99
Поръчката ви ще се нуждае от 1–2 допълнителни работни дни за обработка, тъй като включва персонализирано гравиране. Вижте подробности за процеса на персонализация тук.
Избери 3 ножа, плати само 2 — най-евтиния получаваш БЕЗПЛАТНО.
Описание
Като легендарно изригване, ножът DACOBI Vesuvio внася в кухнята експлозивна сила благодарение на острото острие от стомана MD7. Ергономичната му дръжка — елегантно съчетание между здравината на дървото Pakka и живата червена смола — осигурява удобен и сигурен захват, напомняйки за лавата, стичаща се по склоновете на Везувий.
Спецификация
- Тегло: 193 g193 г
- Материал на острието: Стомана MD7 (Въглерод, Хром, Молибден, Никел, Ванадий)
- Материал на дръжката: pakkawood + смола (нюансът може да варира при всеки екземпляр, от лилаво-розово до червено)
- Твърдост: 58-59 HRC
- Обща дължина: 27.8 cm27,8 см
- Дължина на острието: 15.1 cm15,1 см
- Широчина на острието: 39 мм
- Дебелина 2.6 mmна острието: 2,6 мм
- Заточване: в професионално ателие за заточване или у дома на мокър заточващ камък или професионален камък; препоръчваме комплект за заточване S3.
Поддръжка
- Препоръчваме измиване непосредствено след употреба.
- Не мийте в съдомиялна машина.
- Не оставяйте в мивката с други съдове.
- След употреба и измиване избършете и подсушете ножа добре.
- Не препоръчваме разбиване на кости, нито каквото и да е удряне с ножа или острието.
Комплектът съдържа
Комплектът DACOBI Vesuvio съдържа: защитна кутия, 1 бр. нож Vesuvio.
Защо DACOBI?
Често задавани въпроси
От каква стомана е острието на ножа DACOBI Vesuvio?
Острието на Vesuvio е изработено от стомана MD7 — сплав от Въглерод (0,7%), Хром (17%), Молибден (1,3%), Никел (0,6%) и Ванадий (0,1%), която осигурява висока твърдост (58-59 HRC) и трайна острота на ръба.
Доставя ли се ножът с калъф?
Не, ножът се доставя без калъф. Калъфът от естествена кожа, изработен специално за този модел, можете да добавите отделно директно на страницата на продукта.
Как да се грижа за острието MD7?
Мийте на ръка непосредствено след употреба, избършете ножа с мека кърпа и подсушете добре. Не използвайте съдомиялна машина и заточвайте периодично на мокър камък или професионален заточващ камък. За професионална поддръжка препоръчваме комплекта за заточване DACOBI S3.
Колко години гаранция има ножът Vesuvio?
Всички ножове DACOBI, включително Vesuvio, имат 10 години гаранция DACOBI за дефекти в материала и изработката, при правилна поддръжка.
Подходящ ли е ножът Vesuvio за сред природата?
Да. DACOBI Vesuvio е част от колекциите DACOBI „Ножове за приключения“ и „Ножове за къмпинг“ — устойчивото острие от стомана MD7 и дръжката от pakkawood понасят добре употреба на открито.
Защо повечето ножове DACOBI за приключения са от неръждаема стомана?
Неръждаемата стомана понася добре влагата и контакта с вода, които са чести при къмпинг, риболов или готвене на открито. Не е напълно устойчива на ръжда: след употреба във влага препоръчваме ножът да се подсуши веднага и от време на време да се нанася тънък слой масло.
За какво всъщност се използва ножът DACOBI за приключения?
За приготвяне на храна на открито, леко дялкане и бърза работа в лагера, например за рязане на връв или почистване на зеленчуци. Не препоръчваме с него да се цепят дърва с удари по острието, защото ръбът може да се нащърби или върхът да се огъне дори при здрав нож с фиксирано острие.
Какво покрива 10-годишната гаранция?
10-годишната гаранция покрива всеки дефект, възникнал при правилно използване на ножовете DACOBI, както и евентуални производствени дефекти. За останалите продукти важи 2-годишна гаранция.
Как да поддържам ножовете DACOBI?
В зависимост от използваната стомана, ножовете DACOBI изискват различна поддръжка. На страницата на всеки продукт и в опаковката на поръчката ще намерите необходимата информация за правилна поддръжка на ножа.
Ръждясват ли ножовете DACOBI?
Ножовете с острие от високовъглеродна стомана могат да ръждясват, ако не се поддържат правилно. Те могат да развият и патина. Патината е естествен защитен слой върху въглеродните стомани, който защитава острието от по-нататъшно окисляване и му придава по-груб вид. Образува се чрез окисляване на повърхността на стоманата и този процес се ускорява при контакт с различни киселини. Можете да разпознаете патината по характерните ѝ цветове: първо златистожълто, което преминава в наситено синьо, после в лилаво и накрая в сиво, което с времето потъмнява. Ако забележите червени петна от ръжда, трябва да ги отстраните.
Как да избера подходящия нож?
Винаги сме на разположение да ви помогнем да изберете правилния нож — пишете ни на имейл и гарантирано ще намерим модела, който търсите! Подготвихме и кратък въпросник, който ще ви помогне да откриете подходящия нож: Как да избера правилния нож
Какво да направя, ако искам да върна продукт?
Много е просто – ако не са изминали 30 дни от получаването на поръчката, можете да проверите процедурата за връщане тук: Информация за връщане