C30 Кухненски Нож Киритсуке, 21 cm, Дамаска Стомана

Ако някога сте искали да боравите по-умело с нож, това е Вашият шанс! Нашият професионален нож, направен от дамаска стомана, има прецизно острие, идеално както за шефове в ресторанти, така и за домашни готвачи. 

• Тегло: 235  гр
• Твърдост: 62±2 HRC
• Цялостна дължина: 345mm
• Дължина на острието: 215mm
• Ширина на острието: 53.5mm
• Дебелина на острието: 2.4mm
• Състав на острието: Японска стомана 49 пласта - японска прахова стомана SRS10
• Състав на дръжката: Американско желязно дърво

Инструкции за употреба:

• За наточване на острието препоръчваме услугите на професионален точилар или употребата на воден камък за заточване.
• Ножът не е подходящ за миялна машина. За да се запази качеството на острието, е необходимо да го подсушите с кърпа веднага след измиване.
• Не използвайте ножа за рязане на големи кости. Не удряйте острието, нито ножа.

Опаковката съдържа:

• 1x C30 Кухненски Нож Киритсуке, 21 cm, Дамаска Стомана