Кухненски Нож C27, 13 cm, Дамаска Стомана
Поръчката ви ще се нуждае от един допълнителен ден за обработка, тъй като включва персонализирано гравиране. Вижте подробности за процеса на персонализация тук.
Временно изчерпан
Остави ни своя имейл и ще те уведомим веднага щом продуктът се появи отново.
- Тегло: 122 g122 гр
- Твърдост: 60±2 HRC
- Дебелина на острието: 1.8 mm
- Цялостна дължина: 23 cm23 см
- Дължина на острието: 13 cm13 см
- Ширина на острието: 25 mm
- Състав на острието: Японска стомана 67 пласта - 10Cr15CoMoV
- Състав на дръжката: Фибростъкло G10
Инструкции за употреба:
- За да предпазите острието от затъпяване, препоръчваме употребата на точило за ножове (особено при по-големи количества месо или зеленчуци).
- Ножът не е подходящ за миялна машина. За да се запази качеството на острието, е необходимо да го подсушите с кърпа веднага след измиване.
- Не използвайте ножа за рязане на големи кости. Не удряйте острието, нито самия нож.
- 1x Кухненски Нож C27, 13 cm, Дамаска Стомана
Защо DACOBI?
Често задавани въпроси
Какво покрива 10-годишната гаранция?
10-годишната гаранция покрива всеки дефект, възникнал при правилно използване на ножовете DACOBI, както и евентуални производствени дефекти. За останалите продукти важи 2-годишна гаранция.
Как да поддържам ножовете DACOBI?
В зависимост от използваната стомана, ножовете DACOBI изискват различна поддръжка. На страницата на всеки продукт и в опаковката на поръчката ще намерите необходимата информация за правилна поддръжка на ножа.
Ръждясват ли ножовете DACOBI?
Ножовете с острие от високовъглеродна стомана могат да ръждясват, ако не се поддържат правилно. Те могат да развият и патина. Патината е естествен защитен слой върху въглеродните стомани, който защитава острието от по-нататъшно окисляване и му придава по-груб вид. Образува се чрез окисляване на повърхността на стоманата и този процес се ускорява при контакт с различни киселини. Можете да разпознаете патината по характерните ѝ цветове: първо златистожълто, което преминава в наситено синьо, после в лилаво и накрая в сиво, което с времето потъмнява. Ако забележите червени петна от ръжда, трябва да ги отстраните.
Как да избера подходящия нож?
Винаги сме на разположение да ви помогнем да изберете правилния нож — пишете ни на имейл и гарантирано ще намерим модела, който търсите! Подготвихме и кратък въпросник, който ще ви помогне да откриете подходящия нож: Как да избера правилния нож
Какво да направя, ако искам да върна продукт?
Много е просто – ако не са изминали 30 дни от получаването на поръчката, можете да проверите процедурата за връщане тук: Информация за връщане
За какво служи универсалният нож?
Има острие по-дълго от ножа за белене, но по-късо от готварския, и е замислен универсално: за рязане на колбаси и сирена, както и на плодове и зеленчуци със среден размер, без да посягате към готварския нож.
Универсален нож или нож за белене, каква е разликата?
Универсалният нож има острие 12 до 15 см, което стига за по-големи разрези на масата или на дъската. Ножът за белене е по-къс, под 10 см, и е замислен за прецизни разрези в ръка, например за обелване на плодове.