Професионален Нож Киритсуке

Професионалният нож Киритсуке произхожда от японската кухня, където е бил усъвършенстван през годините. Дизайнът е направен от и за професионални готвачи, и е подходящ и за домашната кухня. Ножът е остър, прецизен и лесен за държане. Идеален е за всекидневна употреба и предлага на готвача нещо наистина специално.

Характеристики:

• Състав на острието: неръждаема стомана ( 5Cr15MoV )
• Състав на дръжката: твърдо дърво
• Твърдост: 56 HRC
• Размери на острието: 345 mm x 200 mm x 2 mm
• Тегло: 229 гр

Инструкции за употреба:

• За да предпазите острието от затъпяване, препоръчваме употребата на точило за ножове (особено при по-големи количества месо или зеленчуци).
• Ножът не е подходящ за миялна машина. За да се запази качеството на острието, е необходимо да го подсушите с кърпа веднага след измиване.
• Не използвайте ножа за рязане на големи кости. Не удряйте острието, нито самия нож.

Опаковката съдържа:

• 1 x Професионален Нож Киритсуке